I prodotti

Il sapore nasce
prima del raccolto.

Coltiviamo prodotti tradizionali siciliani con tecniche contemporanee, nel rispetto della terra e della loro identità.

Cassette di agrumi Emme Citrus nel campoRaccolto · Selezionato · Sicilia

La selezione Emme Citrus

Frutta fresca, olive e oli per aziende italiane ed estere che cercano origine certa, metodo e qualità.

Limone di Siracusa IGP01

Agrumi · Certificato IGP

Limone di Siracusa IGP

Profumo intenso, buccia ricca di oli essenziali e succo abbondante. È il frutto simbolo della nostra produzione e del territorio siracusano.

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Arancia Navel02

Agrumi · Biologico

Arancia Navel

Dolce, succosa e naturalmente priva di semi. La raccogliamo al giusto grado di maturazione per preservarne freschezza, consistenza e aromaticità.

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Arancia Tarocco03

Agrumi · Biologico

Arancia Tarocco

L’arancia siciliana dalla polpa pigmentata, apprezzata per il sapore armonioso e l’equilibrio tra dolcezza e una piacevole nota acidula.

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Olive04

Ulivi · Raccolta stagionale

Olive

Olive coltivate con metodo biologico e raccolte nel momento ideale, destinate alla produzione di un olio capace di raccontare il nostro territorio.

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Olio extravergine di oliva05

Olio · Produzione biologica

Olio extravergine di oliva

Un extravergine pulito, fragrante e versatile, ottenuto dalle nostre olive con attenzione ai tempi di raccolta e alla qualità della lavorazione.

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Mandorle07

Siciliane e non · Frutta secca

Mandorle

Mandorle selezionate per la vendita e la trasformazione, disponibili in diverse lavorazioni.

Con guscio · Sgusciate · Mix di frutta secca tostato · Panetti di mandorla · Farina di mandorla

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Carrube08

Frutto mediterraneo

Carrube

Carrube selezionate, espressione autentica della tradizione agricola mediterranea.

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Farina di carrube09

Light · Medium · Strong

Farina di carrube

Tre livelli di tostatura per differenti intensità aromatiche e applicazioni alimentari.

Light · Medium · Strong

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Farina di semi di carruba10

Ingrediente alimentare

Farina di semi di carruba

Una farina ottenuta dai semi di carruba, destinata a lavorazioni professionali nel settore alimentare.

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Melograno11

Frutta fresca · Stagionale

Melograno

Frutti selezionati per freschezza, colore e naturale equilibrio tra dolcezza e acidità.

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Succo di melograno12

Succo di frutta

Succo di melograno

Il gusto pieno del melograno in un succo intenso, fresco e naturalmente aromatico.

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Fette di agrumi siciliani illuminate dal sole

Una filiera trasparente

Dalla pianta,
senza perdere l’origine.

Parliamo direttamente con aziende, distributori e realtà del settore alimentare interessate alla qualità siciliana.

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